制作蛋糕时加入酒其实并不稀奇，玫瑰之约、提拉米苏、樱之舞、栗蓉蒙布朗、挪威黑森林等这些蛋糕都是含酒的。那为什么制作蛋糕的过程需要添加酒，什么蛋糕里适合...

冬天最爱吃酒酿圆子啦～
但经常买多扔了可惜啊，于是拿来做甜品！
真心奥利给，做出了云朵慕斯蛋糕的感觉！
食材：
酒酿150g，奶油奶酪（50...

日前，网曝美国山姆会员店把新疆产品全部下架，这件事情一经爆出，随即引发了中国命中的愤慨。随即多地山姆会员店出现会员排队退卡的现象，退掉山姆会员卡，不再...

初一到正月十五期间，拜亲访友都算拜年。拜年有远近亲疏之分，以前，年初一，父母会带着小孩去长辈家吃饭；年初二留给亲戚朋友；再远一点的亲戚，就放在年初三之...

超市冷柜的好坏关系着超市的经营状态，以及经营者的烦恼多少，一台好的冷柜能很好的保鲜冷藏食物，保障超市经营顺畅，反之劣质冷柜不仅不能很好的保鲜冷藏食物，...

由于蛋糕在烤制前是呈液态状，所以烘焙起来不容易烤干，蛋糕尝起来都是湿润的。然而，难免有那么几次会因过度烘烤而导致蛋糕烤得过干，可能是因为温度过高、又或...

一提到蜂巢蛋糕，很多人都觉得是不是多油很多糖啊，其实原版的蜂巢蛋糕确实多油多糖~这两天研究了一下蜂巢蛋糕，发现也可以低糖少油！
（密集恐惧症被迫找了...

淀粉是植物储存太阳能的主要形式之一，是经由二氧化碳生物合成了葡萄糖，再聚合而成的多糖，属于高分子碳水化合物。
淀粉主要储存在植物的果实、种子、块茎...

以36℃为参考标准的隔水加热，但砂糖的配方相对更高时，可以稍将温度提高至40℃打发。如若用机器较高速打发时，加热温度也应当调制稍低于36℃。鸡蛋的新鲜程度较...

五菱宏光跑赢了法拉利；
中国男足获得了世界杯；
宋仲基打残了泰森。
如果你看见这样的新闻，第一反应是什么？
不可能！甚至有点可笑。对吗...

最近电饭锅蛋糕掀起了一波热潮，大家纷纷用电饭锅做起了蛋糕，扒扒原因是什么呢？
1、食材简单：鸡蛋 、牛奶 、白醋、油 30g、白砂糖 60g，一般家庭都是常备...

瞧瞧这是怎么回事？



看过“胸口碎大石”，但你看过“蛋糕断黏土砖”的吗？如此荒唐的事，就这样神不知鬼不觉地来临了。
几天...