又快到礼拜了，不知道父母在家会不会给孩子们做什么早餐了？今天我给大家分享一道美味营养的早餐，就是鸡蛋包胡萝卜，这个早餐好看又营养十足，还很好吃呢，你家小孩子的一定会喜欢它的！

具体步骤：

食材： 胡萝卜、鸡蛋、盐

1. 将鸡蛋打入碗内，用筷子沿一个方向打散

2. 将胡萝卜片切成丝

3. 放入鸡蛋液中，加入适量盐，搅拌均匀

4. 平底不粘锅中刷一层薄油，倒入适量蛋液，蛋液呈半凝固状态时，沿一边卷起

5. 卷起后，推到一边

6. 再刷一层薄油，倒入适量蛋液，用筷子将先前卷起的蛋卷挑起，使蛋液流入蛋卷底部

7. 待蛋液半凝固时，将原来的蛋卷往回卷起

8. 如此重复，直到所有蛋液用完，卷起后，用刀切成块，装盘即可。你可以将胡萝卜换成其他孩子喜欢的食材，做出你孩子最喜欢的味道和颜色。