吃芒果、凤梨，容易上火？

不是上火，是过敏…

吃完芒果、凤梨（菠萝）之后，部分人会出现嗓子疼、嘴角长泡甚至溃烂，但这真不是上火，只是“过敏”。

芒果的果皮含有很多“漆酚类物质”，这种物质有一部分会渗入果肉，很容易造成人过敏。很多过敏体质的人一吃完，沾到芒果果汁的地方（嘴周围、舌头、甚至是口腔内壁）就会出现红点、水疱等，有些人还会出现全身性的湿疹。

而菠萝则是因为含有特别刺激的甙类物质和凤梨蛋白酶，容易引起口腔黏膜，或者皮肤过敏。

解决的办法就是少吃，或者把它们切成小块，吃的时候尽量少碰到口腔以外的部位。对付菠萝还可以用盐水泡一泡，或用热水冲一冲，只要让里面作妖的酶失去了活性，就不会让人过敏了。

审稿专家：张新利 广州医科大学附属第二医院 儿童保健科

擅长：儿童保健、儿童营养喂养、儿童生长发育、儿童行为发育、新生儿及儿科疾病的诊疗。。

点击下方蓝字“了解更多”，向专家提问！

菠萝和芒果吃了会上火吗？

中医认为，芒果是湿热水果，多吃会上火。特别是过敏体质的人要慎食芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，以免发生过敏反应。
一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤发黄，并对肾脏赞成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意
菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。

菠萝和芒果吃了会上火吗？

会的，我们这里夏天太热的时候都得少吃芒果菠萝荔枝桔子等热气大（就是上火）的水果。