1.把小黄鱼洗干净，剪掉鱼鳍和鱼尾，头部最好也剪掉，因为小黄鱼的鳃太难弄了，所以我都剪掉了[捂脸]！
2.把处理好的小黄鱼洗干净以后，
加入料酒