大家都知道，市场上售卖的牛肉主要分为三种：热鲜牛肉、冷冻牛肉和冷鲜牛肉。
热鲜牛肉即屠宰后直接上市售卖的牛肉，新鲜但保质期短；冷冻牛肉则是宰杀后在...