蛋糕根据其使用的原料，搅拌方法和面糊性质的不同一般可分为三大类：面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风蛋糕。今天指南君带大家了解一下面糊类蛋糕。
面糊类蛋糕...