1、如使用全脂奶粉代替全脂鮮奶時，应以12%的全脂奶粉兑88%的水混合后就等于全脂鮮奶。
2、如使用脱脂奶粉代替脱脂鲜奶時，应以9%的脱脂奶粉兑91%的水，就等...