关于糖醋的文章
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煮菱角放糖还是醋好吃一点（糖醋菱角怎么做）
菱角是夏季很受欢迎的一种食物，它吃起来味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家煮菱角吃。煮菱角一般可以放点盐，不需要放糖，也不需要放醋，这样煮出来的味道才好吃。煮菱角放糖还是醋好吃一般可以放点盐，也可以什么都不放，直接煮熟吃，不建议放醋或放糖。一般来说，你不需要在沸水菱角里放盐和任何调味品，因为菱角本身有一定的甜味。直接用水煮熟后，剥开它吃起来味道很好。加上其他调味品是锦上添花。菱角是水生植物的果实。它性质凉爽，味道甘甜。熟食一般味道甜甜，煮熟后尝起来又粉又嫩。菱角是水生植物的果实，所以菱角生在水中，所以
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糖醋带鱼简单做法（家常糖醋带鱼的做法大全）
糖醋带鱼简单做法一、食材：带鱼2条，鸡蛋2个，香菜段少许。辅料：葱段30克，姜3片，蒜片10克，大料2粒，干淀粉100克，白糖25克，醋20克，盐5克，料酒30克，生抽15克，香油少许。二、带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小时，然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆；三、将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时，捞出控油；四、锅内留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后，添加白糖、料酒、生抽及适量清水，煮至开锅后，将炸好的带鱼放进锅里，待煮至汤汁剩下1/3时，烹入醋，撒上香菜段就可以了。
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腊八蒜和糖醋蒜的区别（腊八蒜泡制后蒜颜色为绿色）
腊八蒜和糖醋蒜的区别1、颜色腊八蒜泡制后蒜颜色为绿色，而糖醋蒜泡制后蒜颜色呈白色。2、做法泡腊八蒜一般以米醋为主，而糖蒜一般用白醋泡制，并且要加入糖。3、味道腊八蒜味道微辣，炒白菜非常好吃;而糖醋蒜泡制后辣味很小，味道偏甜。
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糖醋蒜简单的做法「糖醋蒜家常做法简单方便十分钟搞定」
糖醋蒜主要是由蒜与糖、醋、生抽腌制而成。蒜在北方都是生吃，但是南方人比较喜欢吃腌制的，日常生活中，很多人都比较吃腌制的。糖蒜腌制起来很简单，有着丰富的营养价值。糖醋蒜少了大蒜的辛辣味，吃起来又脆又甜，开胃下饭。那正宗的糖醋蒜怎么腌?好多人不懂，配方教给您，三年不蔫不坏还倍脆!
主料：新蒜1000g、白糖200g、白醋700g；
辅料：盐20g
1.大蒜剥去表皮，只留最里面的一层皮，把底下的蒂用刀削去。
2.处理好的蒜用清水浸泡半天。
3.锅中倒入白醋，糖和
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糖醋排骨怎么做才好吃百度...一下,在家做糖醋排骨简单又好吃
大家好，平时排骨你一般都怎么做呢？是不是大部分都是清炖，今天给大家分享糖醋排骨的做法，制作简单好操作，今天鹏厨就把这个方法分享给大家，我们用最传统的方法来做，糖醋排骨是一道大众喜爱的特色传统名菜，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。
糖醋排骨制作视频，点击链接观看
【糖醋排骨的原料】
排骨2斤、白糖210克、白醋180克 20克、葱姜各10克、冰糖75克
【制作方法】
1、首先我们先把排骨剁成6厘米长的块，肉厚的地方从中间切开，防止肉不入味，放进清水内浸泡血水20
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厨师长教你做糖醋排骨「酒店大厨教你做糖醋排骨专业手法酸甜可口回味醇厚」
#春日花样生活#
糖醋排骨（Sweet and Sour Spare Ribs），是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。浙菜并列为中国“八大”菜系之一。浙菜的特点就是擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，疏松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，主要以甜为主。
所以想要吃正宗的糖醋排骨一定要去浙菜馆或者浙江，不过就我