蒸包子馒头出现回缩塌陷是怎么回事原来是少了这些技巧lt上gt 回缩指做好的包子馒头经发酵膨胀后,在蒸制过程中出现的体积明显缩小,且表皮出现褶皱的现象;回缩塌陷的包子馒头表皮粗糙,体积变小,色泽变暗,内部气孔变小且... 娱乐明星 2022-11-10 0 评论 125 阅读