蒸馒头用小苏打有什么用,小苏打是用来发面用的吗 小苏打,学名碳酸氢钠,在我们这里被称为苏打粉。在我的印象当中,在蒸馒头的时候,可以与明矾复合为碱性发酵粉,能够使蒸出来的馒头更松软。据称,小苏打是一种... 娱乐明星 2022-11-10 0 评论 229 阅读