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关于熬粥的文章

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    百合粥是非常美味的食物,有清热解毒的功效,不过有些人自己煮的百合粥发苦发酸。那百合熬粥为什么是苦的,为什么会酸?接下来和小编了解下!
    百合熬粥为什么是苦的
    中医认为,大凡带苦味的植物,一般性凉。
    百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,就是秋水仙碱等多种生物