和水产品土腥味说再见水产品要新鲜不要腥味
水产品由于其营养价值高、味道鲜美,富含EPA、DHA等-3系列不饱和脂肪酸,也是人类获取蛋白质的重要途径。随着水产养殖行业的迅速崛起与发展,人们对于水产品的种...
水产品由于其营养价值高、味道鲜美,富含EPA、DHA等-3系列不饱和脂肪酸,也是人类获取蛋白质的重要途径。随着水产养殖行业的迅速崛起与发展,人们对于水产品的种...
9月份市场主要水产品加权平均价为49.44元/公斤,较上月下跌了1.45%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为45.53元/公斤,较上月下跌了1.47%;主要冷冻海水鱼平均价格为...
今日批发价格指数
据农业农村部监测,3月29日"农产品批发价格200指数"为130.32,比昨天下降0.37个点,“菜篮子”产品批发价格指数为132.48,比昨天下降0.42...
来源:每日经济新闻
15批次食品抽检不合格,这家大型连锁超市摊上事了
每经编辑 孙志成
现如今,许多城市居民都靠大型超市来采购生活物资。因此...
鱼、虾、蟹、贝等海鲜产品,营养丰富。但容易腐败变质,在选购上很有学问。
以下是根据外观判断海鲜产品新鲜与否的几种简易方法:
一、鱼类
1. 死...