（央视财经《是真的吗》）最近网上有一条传闻：炸馒头片时，蘸水炸会更酥脆。这是真的吗？

把圆形与方形两种馒头都切成1厘米左右的薄片，油温六七成热...

最近疫情反复无常，又被封控在小区里面了，想吃炒馒头了，也不能出小区，外面也没有卖的，干脆自己动手蒸馒头，来做一个炒馒头吃，配上自己喜欢的蔬菜，再撒上一...

炸馒头片，有人沾清水，有人裹蛋液，都不对，难怪馒头吸油不酥脆
馒头是北方人特别爱吃的一种面食，毫不夸张地讲，北方人餐餐都离不开馒头，喝粥的时候要吃...

炸小黄鱼时，挂面糊是不对的，教你正确做法，酥脆不吸油，太香了黄花鱼有2种，一种是大黄花，一种是小黄花，不知道大家爱买哪一种？反正我们家一直都是吃小黄花的...

油酥小鱼，一听这个名字，可能很多人就想要吃了，特别是对于平时喜欢喝上两杯的人来说，只要说起油酥小鱼，也许酒瘾立马就上来了。一盘油酥小鱼，夏天配上几罐冰...

油炸食物，一种让人又爱又恨的东西，炸鸡、炸鱼、炸鱿鱼圈、洋葱圈，炸蘑菇，从油锅里出来哪有不好吃的道理？再刷上一层秘制辣酱，撒上孜然、辣椒，谁不想趁热咬...