芝麻面包主要是面粉和鸡蛋，加糖及芝麻制作而成，高温烘烤后鸡蛋和芝麻的香味使面包更加美味，是大家比较喜欢的一种面包。

以下详细介绍下芝麻面包的做法：

一、鸡蛋全蛋4个打散

二、放入白砂糖130克，搅拌至无颗粒

三、倒入牛奶250克

四、放入酵母5克，搅拌均匀

五、倒入面粉750克

六、盐4克增加筋道

七、油60克

八、揉成面团，放到台面上不断来回搓，摔打

九、搓成有手套膜就可以了

十、取一块面团，搓圆

十一、分成每个剂子60克

十二、分别搓圆

十三、压出模型

十四、杆面仗粘上水

十五、粘上黑芝麻

十六、面团中间粘上黑芝麻，醒发35分钟

十七、烤箱预热上温170度，下温160度烤15分钟

非常松软好吃的芝麻面包就做好了，做法非常简单，大家可以在家试试！

注意事项：面团大概要搓七八分钟，要搓出手套膜，这样做出来的面包才松软

让人怀念的麦胚芝麻面包怎么做好吃又简单

主料
鸡蛋 ：1个黄油 ：30水 ：150酵母 ：3高筋面粉 ：300白糖 ：30盐 ：3麦胚 ：15
辅料
白芝麻 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.准备高筋面粉，黄油，水，白糖，鸡蛋，酵母
第二步
第二步
2.先将水倒进面包桶，然后打入一个鸡蛋，然后倒入白糖，盐，筛入高筋面粉，挖个小坑埋入酵母
第三步
第三步
3.把面包桶放入面包机锁定，菜单选择1，重量选择500克，烤色选择中，然后按开始键
第四步
第四步
4.一个搅拌程序后面包机提示加入拌料时倒入麦胚及黄油，继续搅拌后进入发酵程序
第五步
第五步
5.经过2小时30分，在面包面刷上蛋液，撒上白芝麻后继续烘烤至面包机发出完成烘烤指令
第六步
第六步
6.趁热将面包从面包桶倒出，放凉后切片即可

黑芝麻豆浆吐司面包怎么做才好吃

1、用料：高粉250克、糖30克、奶粉10克、全蛋25克、豆浆160克、酵母3克、盐3克、黄油20克、熟芝麻15克。2、后油法揉至接近完全，再加入黑芝麻慢速搅拌均匀成光滑面团。3、面团滚圆放入容器中，放温暖处发酵至2倍大。4、将面团按扁排气，等分成3份，排气滚圆，松弛15分钟。5、将面团擀成椭圆状。6、自上而下顺势卷起，将所有面团进行第一次擀卷后，盖保鲜膜松弛15分钟。7、取其中一个卷，再次擀开成长条状。8、将其自上而下卷起。9、放入吐司盒子中，进行第二次发酵。10、发酵至9分满。11、预热烤箱至200度，烤40分钟，表面上色后加盖锡纸。