今天是蜂胶泡酒的第十八天，仔细看了一下蜂胶，以前光滑的切面变得凹凸不平了，说明蜂胶融化了不少，颜色也比以前深一点。

蜂胶是意蜂的产物，中蜂不产！蜂胶被誉为黑色黄金，产量非常低。

蜂胶是意大利蜂采集植物上的树脂并混合蜜蜂的分泌物而成，具有粘性的固体胶状物体。蜜蜂主要用来修补蜂巢缝隙破损的洞，以隔绝细菌害虫等，或者用于密封包围侵入蜂巢并被蜜蜂杀死的昆虫的尸体，是蜜蜂的天然杀毒剂。

蜂胶低温20度以下硬而翠，温度越低越硬越翠，当温度低到一定程度可以用锤子砸开蜂胶。温度高于20度时变软，温度二十几度的时候可以用刀切动蜂胶。我就是用菜刀切开的。有粘性可塑性，可以用手捏成别的形状。

蜂胶有特殊的香味，微苦、略涩、辛辣感。

蜂胶的颜色有青绿色、红棕色、棕褐色或者深褐色，黄色等。表面有光泽，切开断面颜色不一样，主要是收集的时候都是一点一点刮下来又捏在一起的。

蜂胶的主要是杀菌、消炎、促进创伤面愈合，降血脂、降血压等。

能够抗炎症并提高身体免疫力。

抗氧化作用。

经常可以从养蜂人处买到黑乎乎的原胶，然后用高度白酒泡开，每次取一部分用温开水冲服。