近日，中国第一艘燃料电池游艇“蠡湖”号通过试航。“蠡湖”号搭载的国产氢燃料电池正来自于中国科学院大连化学物理研究所（以下简称大连化物所）燃料电池研究部...

每年清明前夕，全国多地都会迎来祭扫高峰，殡葬祭品开始热销。尽管文明祭扫、绿色祭祀的理念已经深入人心，但仍有不少商家利用祭祀烧纸的传统习俗，制出“纸别墅...

在我们的认知里，氧气是生命赖以生存的物质，而且是维持生命必不可少的物质。然而有一些网友提出了一个有趣的问题：氧气是不是一种慢性毒气，需要70-80年左右才能...

近日，因为疫情，有大量郑州富士康的工人离开了工厂，他们有的宁愿徒步一百多公里，也要离开这里，不禁让人想问，郑州富士康厂区里发生了什么，让这些工人义无反...

淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎、谷物、块根等中的含量特别丰富。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、豌豆淀粉、...

每天早晨我都会炖一碗鸡蛋糕。早晨起来，刷好牙，洗完脸，就去厨房炖鸡蛋糕。首先，用一个瓷碗放在桌子上，在碗里打连个鸡蛋，用水瓢在碗中放好水，再往碗里放一...

文|第一弹——幼猫奶糕
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红莲之瞳扁鹊（以下简称瞳鹊）x庄周


【1】
瞳鹊...

将食用色素添加到打发好的奶油中，你就可以制作出你想要的奶油颜色。然而，食用色素的颜色有很多种，并不是简单的调配就能调出你想要的颜色。
奶油的着色可...

爱吃美食，爱做美食，我是熙函！感谢您读到这篇美食文章，如果您喜欢请点击“关注”，每天与您在线分享各式美食！
蒸蛋糕
“蒸蛋糕”是我最早学会的一...

金箔冰淇淋、金箔巧克力、金箔蛋糕……
此前在网络上很火的镀金网红食品被叫停，只因这些网红食品中都添加了金箔或者金粉。而金箔和金粉在现有的规定中不属...

近日黑河发生了一件哭笑不得的事。一名男子蒸鸡蛋糕，蒸好后打开锅一看，瞬间蒙圈了，咦，我鸡蛋糕去哪了？
黑河这名男子，是用一个玻璃碗，装着已经处理好...

小时候说到蛋糕，尤其那种圆形的小鸡蛋糕，肯定是最棒的零食了。能隔三岔五吃上一点就特别兴奋了，以至于后来有人在家里买了制作鸡蛋糕的工具，我们周边的邻居都...