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不吃早餐的儿童比吃2份早餐的儿童更容易过胖

不吃早餐的儿童比吃2份早餐的儿童更容易过胖,「早餐」是一整天的活力来源,但现代人可能会因为上班快迟到、晚起或减肥各种理由,忽视早餐的重要性。

  「早餐」是一整天的活力来源,但现代人可能会因为上班快迟到、晚起或各种理由,忽视早餐的重要性。早餐一定要吃,不吃早餐的儿童,反而会比一天吃2份早餐的儿童更容易过胖,在学习上也表现较差。

  美国耶鲁大学(Yale University)的一项研究发现,不吃早餐的儿童,反而会比那些一天吃2份早餐的儿童更容易过胖,且肥胖风险高出2倍,在学业表现上也较差。英国也有另一份研究指出,一天吃2份早餐的孩童并不会因为吃太多东西,而和其他同学在体重上有太大差异。

  参与该研究的美国康乃狄克大学(University of Connecticut)教授舒娃滋(Marlene Schwartz)表示,若谈到早餐与孩童体重两者间的关系,则会建议学童,宁可吃2份早餐也不要什么都不吃。

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